大力出奇迹油锅突然起火,她竟用这种方法

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自从立冬以后

冷空气说来就来

天一冷

就想邀上三五个好友

围炉烫肉聊日常

来一场火锅

是开启过冬的最佳仪式感

然而

近日,一涮锅店内火锅突然起火

服务员的一系列操作

让人捏了一把汗

从图中可以看到,面对涮锅起火一名服务员用毛巾拍打,企图用蛮力灭火;另一服务员则端来了水,试图浇灭!

其实

油锅或灶具起火

不应用毛巾拍打、用水浇

尤其是电器火灾更不能用水灭火

遇到这类起火情况

如果是电磁炉火锅,首先关掉电源

如果是火锅灶,应先立即关上燃气阀门

其次,使用湿毛巾或锅盖

盖在锅上隔绝空气

明火就会熄灭!

生活中

许多人遇到火灾就会慌乱失措

情急之下端起水就泼

却忘了很多火灾不能用水扑救

比如我们经常遇到的油锅起火

油锅着火哪些处置方法比较靠谱?

来看看实验过程

(专业人员实验,切勿模仿)

油锅起火:撒盐篇

消防员把整整一包盐倒入油锅后,火势才渐渐减弱,且所需时间较长。

结论:撒盐的确能缓解油锅火势,但前提条件是需要大量的盐。

油锅起火:凉油篇

消防员向油锅中倒入一杯凉油(常温),火势明显减弱,但未能把火扑灭。

结论:倒凉油虽然能够缓解火势,但无法从根本上解决问题。

输油锅起火:放青菜、盖锅盖篇

消防员迅速将青菜放入锅中,并立即将锅盖盖好,火势迅速被控制。

结论:放青菜、该锅盖后,油锅火瞬间熄灭。

油锅起火:灭火毯篇

消防员将灭火毯完全覆盖起火油锅,并阻止空气进入油锅,火势很快熄灭。

结论:灭火毯盖住油锅时,火势瞬间被压制并熄灭。

油锅起火:只放青菜篇

消防员迅速将青菜放入锅中,火焰迅速窜高,火势立马变得猛烈。

结论:当油锅起火时,倒入带水的蔬菜,不仅不能灭火,还会让火更旺,正确的做法是要用不带水的蔬菜,而且量要大,只有将火苗和空气隔离,火才会灭。

油锅起火:可乐篇

消防员打开可乐前,将瓶身猛烈摇晃,随后对准油锅倒入可乐,火焰瞬间增高,整瓶可乐倒入锅中后,火焰熄灭。

结论:可乐、雪碧虽然能让油锅火熄灭,但瞬间窜起的火焰已经可以摧毁整个厨房。

看完上面的试验后

小伙伴们觉得油锅起火

哪种扑救方式更靠谱呢?

下面就和小编一起来看看

油锅起火的正确处置方式

迅速关闭燃气阀门

这是是最重要的

任何时候

都要第一时间切断火源

对于油锅起火,锅盖的效果最快也最好。但是在使用的时候要注意不要从上往下扣盖,这样容易烫伤,而是要将锅盖从旁边慢慢滑过去,盖上后不要急着打开,否则容易复燃。

家用干粉灭火器适用于油锅引起的初期火灾。灭火后应将油锅移离加热炉灶,防止复燃。在用干粉灭火器扑救油锅火灾时,还应该注意喷出的干粉应对着锅壁喷射,不能直接冲击油面,防止将油冲出油锅,造成火势二次蔓延。

如果以上方法都搞不定

火势已经不可控

一定要第一时间逃生

并赶紧拨打“”电话报警!

如果您热心消防公益事业

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